專業資源/台灣博物館名錄/台灣糖業博物館
博物館介紹:::::
名稱 台灣糖業博物館
Taiwan Sugar Museum
成立 2006
簡介 製糖產業早自荷蘭時期即為台灣重要的地方產業,西元 1895年日本據台後,全力發展糖業,積極興建新式糖廠,鼎盛時期擁有糖廠42家,酒精工廠15家,自營農場113,000公頃,規模空前絕後,為台灣第一大產業,台灣光復後,我政府為持續開展糖業生產,於西元1946年5月1日成立台灣糖業公司,積極復員,西元1950年代砂糖外銷高居外匯收入73.6%,奠定了國家經濟發展之基礎。

後因台灣經濟結構轉變,糖業地位逐年下降,本公司不堪長年虧損壓力,逐年關掉不符經濟效益之糖廠,並積極從事多角化經營,未來將朝「健康產業」發展。

目前糖業的發展雖日趨沒落, 到糖廠吃枝仔冰、 坐小火車上學、「送甘蔗給會社磅」仍長駐在老一輩民眾腦海中,糖廠舊址則與社區發展密切結合,擁有特殊的文化背景,時值糖業歷史文化逐漸消失之際,為讓年輕一代國人了解台灣糖業發展史,乃本公司當前最重要的使命,基於橋仔頭糖廠為台灣由老式糖廠進入現代化製糖的第一座糖廠,更是台灣工業化發軔地,具有歷史文化重要的象徵意義,本公司余董事長政憲乃決定於橋仔頭糖廠成立台灣糖業博物館,並於西元 2006年5月1日台糖公司60週年慶同時開幕,希望藉由博物館的誕生讓台灣糖業的文化傳承下來,並冀望資產活化,增進地方發展,開創後糖時代的先機。

資料來源:台灣糖業博物館
聯絡資訊:::::
地址 高雄市橋頭區橋南里糖廠路24號
電話 (07) 611-3691
傳真 (07)611-4128
網址 http://www.tscleisure.com.tw/museum/
種類性質:::::
種類 產業博物館
性質
公立

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